Boali inaugura loja no Colinas Shopping
A Boali – maior rede de alimentação saudável do país – inaugura seu restaurante no Colinas Shopping, em São José dos Campos (SP), nesta semana. Com um cardápio diversificado e exclusivo, a Boali tem como carro-chefe o “Crie sua Salada”, que permite que o cliente personalize seu prato, escolhendo entre as opções de folhas, molhos e ingredientes adicionais, além de saladas, grelhados, wraps, crepes e molhos.
Os clientes do Colinas Shopping vão poder experimentar também as novidades do menu da rede, lançado recentemente. Entre as novidades, está o Filé de Tilápia, que passa a compor o novo menu de grelhados por R$ 29,90.
O cardápio ainda oferece deliciosas opções como molho pesto, wrap de falafel, salada vegana, salada caprese, tomate seco artesanal e Goji Berry. Talharim de Pupunha ao Pesto (R$ 11) e Crepe de Camarão com Champignon (R$ 29,90) completam o novo menu da rede.
“A inauguração da unidade do Colinas Shopping faz parte da nossa estratégia de crescimento. Nossa expectativa é aumentar a presença da marca nas principais cidades do interior de São Paulo e seguir ampliando nosso mercado”, explica Victor Giansante, CEO da Boali.
O crescimento da rede acompanha o bom momento do setor de alimentação saudável, que segue na contramão da instabilidade econômica brasileira, colecionando bons números e sendo apontado como tendência. Segundo levantamento da consultoria internacional Euromonitor, a previsão é que, até 2019, esse segmento movimente R$ 110 milhões, crescendo mais de 50%.
Boali Colinas Shopping
Praça de Alimentação Colinas
Av. São João, 2.200 – Jardim das Colinas – São José dos Campos