Paixão por cozinhar pode virar em profissão com curso de Cozinha do Senac São José dos Campos
Sem dúvidas, cozinhar é uma das artes mais difundidas do mundo. Ela faz parte de nossa cultura e de nossa identidade, sendo protagonista na vida de muitas pessoas, afinal, sempre tem aquela pessoa que realmente gosta de “colocar a mão na massa”.
Muitas delas decidem transformar essa proatividade na cozinha em profissão. É o caso da docente Lilian Slobodzian, que procurou um curso de capacitação no Senac. A gastronomia foi amor à primeira vista.
“Na minha família há grandes cozinheiras e uma delas é minha mãe, com quem aprendi a preparar diversos e deliciosos pratos”, conta Lilian.
A partir do curso, Lilian se aprimorou ainda mais na área e hoje trabalha com o que mais ama. “A gastronomia para mim é uma arte, uma atenção e dedicação com outro”, explica a docente.
No curso Técnico de Cozinha do Senac São José dos Campos, os alunos aprendem selecionar ingredientes, elaborar cardápios, preparar pratos e além entender sobre higiene e manipulação, além de controles operacionais de uma cozinha.
De acordo com Lilian, quem já gosta de cozinhar pode aprofundar mais seus conhecimentos nessa área complexa. “Os cursos ajudam muito o aluno a ter mais conhecimento sobre as técnicas de gastronomia, o que é fundamental para quem quer seguir na profissão. Muitas vezes aparecem alunos que já cozinham muito bem mas sem nenhum conhecimento das técnicas que podem facilitar o seu dia-a-dia”, finaliza.
Mensalidades a R$ 99
Reforçando o comprometimento da instituição em apoiar a sociedade e amenizar os impactos econômicos causados pela pandemia, todas as unidades do Senac no Estado de São Paulo estão ofertando as mensalidades dos cursos técnicos a R$ 99. No Senac São José dos Campos, o curso Técnico em Cozinha já está com as inscrições abertas e mais informações podem ser consultadas no Portal Senac: https://www.sp.senac.br/senac-sao-jose-dos-campos
Serviço:
Técnico em Cozinha
Data: 28 de março de 2022 a 23 de março de 2023
Horário: de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h
Local: Senac São José dos Campos
Endereço: R. Saigiro Nakamura, 400 – Vila Industrial, São José dos Campos – SP
Informações: https://www.sp.senac.br/senac-sao-jose-dos-campos
